Campari

Campari on yksi Italian tunnetuimmista ja arvostetuimmista aperitiiveista. Sen maku on selkeän katkera ja väri syvän verenpunainen. Tuoksussa erottuvat usein voimakas alkoholi ja karheus, katkera sitruksen vivahde appelsiininkuoresta ja chinottosta sekä mausteiden (neilikka ja kaneli) ja yrttien sävyt.