Päärynä

Päärynä kasvaa keskikokoisissa tai melko suurissa puissa, joissa on kiiltävät lehdet ja suuret valkoiset kukat, jotka kukkivat keväällä. Päärynän alkuperä on Kreikassa, missä siitä on kirjallisia mainintoja jo vuodelta 1000 eaa. Suomesta on löydetty päärynän siemeniä nuoremman kivikauden hautalöydöistä, ja viljely on tunnettu keskiajalta lähtien. Päärynöitä on satoja eri lajikkeita, ja ne ovat useimmiten makeita, mehukkaita ja hieman jauhoisia koostumukseltaan. Päärynää käytetään leivonnassa, mehuihin ja hilloihin, jälkiruokiin sekä muuhun ruoanlaittoon.

Tuoksu on makea, hedelmäinen ja monivivahteisempi kuin omenalla.

Näytetään 21 / 21 tuotetta.