Kookospähkinä

Kookospähkinä on kookospalmun hedelmä, joka alun perin oli todennäköisesti kotoisin Etelä-Amerikasta, mutta nykyään sitä esiintyy laajasti trooppisilla ja lämpimillä subtrooppisilla alueilla ympäri maailmaa. Euroopassa kookospähkinä tunnettiin jo 500-luvulla matkakertomusten kautta.

Sekä kookosmaitoa että hedelmälihaa käytetään leivonnassa ja ruoanlaitossa. Kookosta hyödynnetään myös kauneudenhoidossa. Kookosta sisältävän kosteusvoiteen sanotaan auttavan kuivan ihon, ekseeman ja psoriasiksen hoidossa.

Hajuvesissä kookos tuo makean, pehmeän vivahteen tuoksuun.