Vaahdot

Vaahdot ovat vaniljaisen makuisia vaahtokarkkeja, jotka valmistetaan muun muassa sokerista, vedestä, liivatteesta ja aromeista. Vaahdoilla on pitkä historia, joka ulottuu aina muinaiseen Egyptiin noin vuoteen 2000 eaa., jolloin niitä tehtiin alun perin rohtosalkoruusun juurista. Rohtosalkoruusu tunnetaan englanniksi nimellä marsh mallow, ja tästä kasvista karkki on saanut nimensä.