Punaiset viinimarjat

Punainen viinimarja on viinimarjoihin kuuluva pensas, jota esiintyy yleisesti pensaikoissa ja kivikkoisilla paikoilla eri puolilla maata. Kasvia on viljelty Suomessa vähintään 300 vuoden ajan. Marjoista voi valmistaa hyytelöä, mehua tai hilloa sekä käyttää leivonnassa ja jälkiruoissa. Lehdet sopivat viinin valmistukseen. Marjat ovat kirkkaita, punaisia ja raikkaan happamia.

Tuoksu on hedelmäinen ja raikas.