Suolalakritsi/Salmiakki

Suolalakritsi, joka tunnetaan myös nimellä salmiakki, on lakritsinmakuinen makeinen, johon on lisätty suolaa nimeltä salmiakki (ammoniumkloridi). Tämä antaa sille voimakkaan suolaisen maun ja happaman vivahteen, toisin kuin tavallinen makea lakritsi, joka on maultaan pehmeämpi ja makeampi.