Tee

Tee, joka on ainoa hyväksytty kirjoitusasu Suomessa, on viljelty Kiinassa jo 300-luvulta lähtien, ja Kiina on yhä maailman suurin tuottaja, heti perässään Intia. Kun tee saapui Eurooppaan, se oli aluksi vain rikkaiden juoma, mutta Brittiläisen Itä-Intian kauppakomppanian ja uusien nopeiden laivojen ansiosta kaupankäynti vilkastui ja myös tavallisilla ihmisillä oli mahdollisuus nauttia tästä juomasta. Bostonin teekutsut, protesti brittien teepolitiikkaa vastaan, toimivat lähtölaukauksena Amerikan vallankumoukselle.

Teeöljyt antavat hajuvedelle yrttisen, maanläheisen ja raikkaan puun vivahteen.