Sitruuna

Sitruunan alkuperä on epäselvä, mutta tiedetään, että siitä on mainintoja jo 6000 vuoden takaa. Sitruuna yleistyi 1700-luvulla keripukin hoitokeinona.

Sitruunasävy on yleinen ainesosa hajuvesissä, ja se saadaan useimmiten puristamalla kuorta. Puristuksen myötä irtoavat eteeriset öljyt antavat raikkaan, hieman makean mutta kirpeän sitruksisen tuoksun, jota usein pidetään kesäisenä.